Medium Cider от пивоварни Doyles Irish Cider, расположенной в Портадауне, графство Арма, Северная Ирландия, представляет собой традиционный сидр, занимающий сбалансированную позицию между сухими и сладкими вариациями. Производство сосредоточено на использовании местных яблочных сортов, что отражает ориентацию на региональный рынок и традиции. Этот напиток предлагает умеренный профиль, который может быть интересен как ценителям классического эпфельвайна, так и тем, кто ищет золотую середину. Его сбалансированный вкус является характерной чертой, позволяющей познакомиться с традиционным стилем без крайностей.