Кокоа Калиенте: Баррел Эйджд Портер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Drake’s Brewing Company из города Сан-Леандро, США, представляет Cocoa Caliente: Barrel Aged Porter — крафтовый имперский портер, сочетающий классические тёмные тона с экспериментальными добавками. Этот сорт производится путём выдержки базового портера в бочках из-под виски Wild Turkey с последующим настаиванием на какао-бобах и перцах чипотле и анчо. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными стилями и смелыми вкусовыми комбинациями. Его производственный подход включает работу с бочковой выдержкой и натуральными ингредиентами, что создаёт многослойный профиль с постепенным переходом от пряной дымчатости к шокола