Серия Баррел Эйджд Блендс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Block Three Brewing Co. из города Сент-Джейкобс, Канада, представляет серию кислых элей, выдержанных в бочках. Этот проект посвящен сложному искусству купажирования, где для создания баланса объединяются партии пива разной выдержки и из различных видов бочек. Сорта серии ориентированы на ценителей крафтовых напитков, интересующихся экспериментальными кислыми элями и методами бочковой выдержки. Купажирование позволяет добиться многогранного вкусового профиля, где сочетаются кислотность, фруктовые ноты и тонкие оттенки древесины.