Block Three Brewing Co. из города Сент-Джейкобс, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных хмелевых сортов, предлагая ассортимент, в котором сочетаются классические основы и новые профили. Сорт Seige IPA демонстрирует аромат с нотами лимона и тропических фруктов, создавая освежающий и доступный вкусовой профиль. Это пиво является примером подхода, где акцент делается на яркой хмелевой характере при сохранении сбалансированной питкости.