Бред Бир

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Big Shed Brewing из города Ройал-Парк, Южная Австралия, представляет крафтовое пиво Bread Beer, выполненное в стиле бельгийского витбира. Этот сорт создан в рамках коллаборации с местной сетью супермаркетов Drakes и является примером ответственного подхода к производству, направленного на сокращение пищевых отходов. Для варки используется излишек хлеба, который в ином случае мог бы быть утилизирован, что придаёт напитку характерные зерновые ноты и лёгкую пряность. Пиво ориентировано на современных потребителей, ценящих как классические европейские стили, так и локальные экологические инициативы, а его подача в два этапа позволяет в полной мере оценить плотную пену и традиционно мут