Пивоварня Big Shed Brewing из города Ройал-Парк, Южная Австралия, представляет фруктовый кислый эль Watermelon & Strawberry Sour. Этот сорт относится к категории современных крафтовых пивоваренных экспериментов, где акцент сделан на ярком и сбалансированном сочетании натуральных ароматов клубники и арбуза. Производство ориентировано на создание освежающих и доступных сортов, которые пользуются спросом у местной аудитории, ценящей лёгкие фруктовые вкусы. Сбалансированная кислотность и сухое послевкусие с продолжительным фруктовым шлейфом делают этот эль характерным представителем линейки кислых сортов пивоварни.