Пивоварня Hausmann Brewery из города Первоуральска, Свердловская область, Россия, представляет крафтовое пиво Mikan Sour в стиле фруктового пасти-саура. Этот сорт создан в коллаборации с пивоварней Smoky Dog из Перми и представляет собой сочетание классических кислых элей с современными десертными нотами. Пиво сварито с добавлением юдзу, мандарина, имбиря и розмарина, что создаёт сложный, многослойный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми композициями в кислом пиве.