Olarin Panimo, расположенная в Хельсинки (Финляндия), представляет крафтовое пиво в стиле American Pale Ale. Данный сорт является частью экспериментальной серии, где пивовары исследуют различные ингредиенты и техники, включая сухую охмеление. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся глубоким изучением хмелевых профилей. Отличительной стороной этого напитка является использование исключительно хмеля сорта Amarillo для двойного сухого охмеления, что создаёт цельный и выраженный ароматический букет.