Хелль Берриз

Описание вкуса и стиля

Пиво Hella Berries от пивоварни Wanderlust Brewing Company (Флагстафф, штат Аризона, США) представляет собой крафтовый фруктовый кислый эль. Этот сорт производится с добавлением цельных ягод — малины, ежевики, черники и клубники, что формирует его ягодный, терпкий, почти сидровый профиль. Процесс создания включает простой зерновой набор с солодами Maris Otter и карамельным, а также чистое брожение, что обеспечивает сбалансированную кислотность. Пиво ориентировано на ценителей современных фруктовых сортов, предлагая выраженный, но не резкий кислый вкус с уровнем pH 3,3.