Birra Monte Baldo — это пивоварня из города Каприно-Веронезе в итальянском регионе Венето, специализирующаяся на производстве непастеризованного и нефильтрованного крафтового пива. Их Session IPA представляет собой лёгкий и освежающий вариант индийского светлого эля, выполненный в современной крафтовой традиции с акцентом на питкость. Сорт ориентирован на любителей хмелевых сортов, которые ценят яркий аромат при умеренной крепости, подходящей для продолжительной дегустации. Отличительной стороной этого пива является его насыщенный хмелевой профиль, достигнутый за счёт метода сухого охмеления, что придаёт аромату выраженные цитрусовые и тропические ноты.