Оукд Блюберри

Описание вкуса и стиля

Wandering Bard Meadery из города Гринвилл, США, представляет медовое вино Oaked Blueberry, относящееся к стилю меломель. Напиток производится на основе местного южно-каролинского меда из полевых цветов, с добавлением черники и выдержкой на поджаренном американском дубе. Этот подход создаёт напиток со сложным профилем, где сладость мёда и ягодный характер дополняются ванильными и древесными нотами от контакта с дубом. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых медовых вин, интересующихся классическими методами с элементами экспериментальной выдержки.