Пивоварня Gurin Craft из Москвы, Россия, представляет медовуху «Сырный мёд», выполненную в стиле меломель. Этот напиток является творческой интерпретацией классического меда, где традиционная основа сочетается с фруктовыми и пряными добавками. В рецепте использованы грушевый и яблочный соки, корица, ваниль и сыр Горгонзола, что создаёт сложный и многослойный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся экспериментальными направлениями и нестандартными сочетаниями в рамках современной медоварения.