Hop Breeze — это крафтовое пиво в стиле Brut IPA, производимое пивоварней Cervejas Barco в городе Форкильинья, штат Санта-Катарина, Бразилия. Данный сорт представляет собой лёгкое и освежающее пиво с кристальной прозрачностью, в котором сочетаются хмелевой характер IPA и исключительная сухость, на что указывает название «Brut», заимствованное из винодельческой терминологии. Пивоварня ориентирует этот сорт на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих освежающие и нетривиальные варианты с ярким хмелевым профилем. Отличительной стороной этого пива является контрастное сочетание сбалансированного устойчивого горечи с активной, игристой карбонизацией