One Eyed Gose — это традиционный гозе, свариваемый пивоварней Ass Clown Brewing Company в городе Корнелиус, США, штат Северная Каролина. Этот кислый эль, относящийся к классическому немецкому стилю, производится с добавлением розовой гималайской соли, лимонов и лаймов, что придает ему характерную освежающую кислинку и минеральную сложность. Подход пивоварни сочетает уважение к историческим рецептурам с экспериментами в области нетривиальных ингредиентов, предлагая напиток для ценителей крафтовых сортов, интересующихся как традиционными, так и современными интерпретациями стиля. Данное пиво обладает сбалансированным профилем, где цитрусовые ноты гармонично сочетаются с