Премьер Кюве Спонтанэ

Première Cuvée Spontanée — это крафтовый золотой кислый эль от пивоварни Double A Brewing, расположенной в городе Оболенск Московской области, Россия. Этот сорт представляет собой результат спонтанного брожения в дубовых бочках с последующей четырёхмесячной выдержкой, что является классическим подходом для подобных стилей. Пиво является блендом из четырёх бочек и было создано без использования культурных дрожжей, что подчёркивает традиционный метод производства. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными кислыми элями и экспериментальными методами пивоварения, а его вкусовой профиль формируется за счёт естественной микробиологии и дубовой тары.