Пиво Capsicum Mariana от пивоварни MashCraft Brewing (Гринвуд, штат Индиана, США) представляет собой американский стаут, в котором сочетаются классические тёмные солодовые тона с современными ингредиентами. Этот сорт создан в духе мексиканских «моле» стаутов, где пивовары экспериментируют с добавлением перцев. В рецептуре использованы шоколадный солод, а также перец гвахильо и хабанеро, что создаёт сложный вкусовой профиль с лёгкой остротой. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями в рамках классических стилей.