Granite City Brewery из города Эллсворт, штат Айова, США, представляет крафтовое пиво в стиле ирландский ред эль. Этот сорт сочетает классические традиции ирландского пивоварения с современной техникой выдержки в бочках. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием выдержки в дубовых бочках из-под бурбона на характер классических стилей. В процессе производства эль проходит длительную выдержку в бочках, что придает напитку дополнительные ванильные и древесные тона, гармонично дополняющие карамельную солодовую основу.