Блэкест Беррис

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Alcove из города Владимир, Россия, представляет меломель Blackest Berries — крафтовый медовый напиток, созданный на основе донникового мёда с добавлением ягод. Этот сорт производится с выдержкой в течение восьми месяцев в бочках из-под вина Мерло, что придаёт ему сложный характер. Напиток сочетает классическую основу медовухи с современным подходом к фруктовым добавкам, используя чернику, ежевику и чёрную смородину. Он ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся экспериментальными сортами и выдержанными в бочках продуктами, а его производство подчёркивает внимание к локальным ингредиентам и региональным традициям.