Пивоварня Cedar City Brewing Co из города Лебанон, штат Теннесси, США, представляет крафтовый эль в английском стиле — Sweet Potato Brown Ale. Этот сорт сочетает классические традиции коричневого эля с локальным ингредиентом — сладким картофелем, что придает пиву характерные мягкие землистые и слегка сладковатые ноты. Производство ориентировано на региональный рынок, предлагая ценителям крафта аутентичные и узнаваемые вкусы. Пиво является хорошим примером адаптации классического стиля с использованием местных продуктов.