Cervecería Colablanca из города Сапопан, штат Халиско, Мексика, представляет крафтовое пиво Berliner Weisse c/ Guayaba в стиле фруктового кислого эля. Этот сорт сочетает классическую берлинскую версию с добавлением гуавы, что создаёт освежающий баланс между характерной кислинкой и тропической фруктовостью. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором традиционные европейские стили переосмысляются с использованием местных ингредиентов. Пиво с интересным вкусом, не оставляющее ценителей крафтовых сортов и экспериментальных кислых элей равнодушными.