Лагер Японеса

Описание вкуса и стиля

Cervecería Colablanca из города Сапопан, штат Халиско, Мексика, представляет крафтовый лагер Lager Japonesa, выполненный в стиле Japanese Rice Lager. Этот сорт сочетает традиционные лагерные основы с использованием риса и японского хмеля Sora hi ace, что придает пиву чистый, освежающий профиль с лёгкими травянисто-цитрусовыми нотами. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая разнообразные сорта, которые часто включают региональные ингредиенты и современные интерпретации классических стилей. Lager Japonesa является примером такого подхода, создавая сбалансированный вкус, который может заинтересовать как поклонников чистых лагеров, так и любителей, исследующих новые вариации в рамках крафтов