Описание вкуса и стиля
Пиво DR. LICORICE производится российской пивоварней OSTROVICA, расположенной в городе Аша Челябинской области. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Imperial Hazy IPA, для которого характерны насыщенный вкус и выраженная хмелевая ароматика. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых сортов, предлагая сочетание интенсивности имперского IPA с мягкостью и мутностью нефильтрованного эля. Особенностью этого пива является использование лакрицы, что придает вкусу необычные сладковато-пряные оттенки.
С чем пить Доктор Лайкорис и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский / двойной NEIPA / хейзи IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.