Описание вкуса и стиля
OSTROVICA — пивоварня из города Аша в Челябинской области, Россия, специализирующаяся на современных крафтовых сортах. Данный сорт представляет собой нефильтрованный хази IPA в стиле New England, для которого характерны мутный вид и насыщенный аромат. Пиво сварено с использованием хмелей Mosaic и Galaxy, что создаёт сложный фруктово-цитрусовый профиль с тропическими нотами. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, интересующихся экспериментами с новыми хмелевыми комбинациями.
С чем пить Ай Фелт Йор Шейп: Мозаик энд Гэлакси и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.