Пиво Mosaic IPA v1 производится российской пивоварней OSTROVICA, расположенной в городе Аша Челябинской области. Этот американский IPA относится к крафтовым сортам и представляет собой классический пример современного хмелевого пива, сфокусированного на одном сорте хмеля. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, интересующихся чистыми и яркими вкусовыми профилями. Использование исключительно хмеля Mosaic придает пиву характерный аромат с нотами тропических фруктов, цитрусов и ягод, что является его отличительной стороной.