Фаллон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня White Hart из английского города Литтлтон-апон-Северн производит крафтовое пиво Fallon, выполненное в стиле английского IPA. Этот сорт сочетает традиционные для Великобритании подходы к пивоварению с вниманием к региональным ингредиентам, ориентируясь на ценителей классических английских элей. Пиво производится с акцентом на локальный рынок и демонстрирует характерный для стиля баланс между хмелевой горчинкой и солодовой основой. Вкусовой профиль этого IPA формируется за счёт использования английских сортов хмеля, что создаёт сдержанный, но выразительный аромат.