Описание вкуса и стиля
Пиво FEDYA от пивоварни OSTROVICA (Россия, г. Аша, Челябинская область) представляет собой крафтовый нефильтрованный эль в стиле New England IPA. Этот сорт, созданный в коллаборации с ростовским баром «Голодранец», демонстрирует сочетание современных хмелевых технологий с характерной для стиля мягкостью и насыщенностью. Пиво сварено с использованием хмелей BRU-1, HBC-472 и Mosaic, что формирует его сложный фруктово-цитрусовый профиль. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными коллаборациями и новыми интерпретациями популярных стилей.
С чем пить Федя и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.