Falcon Brewing Company из города Аякс, Канада, представляет крафтовый эль в стиле американский стаут. Этот сорт ориентирован на ценителей насыщенных темных сортов пива, которые ищут выраженный десертный профиль. Пивоварня использует традиционную для стаутов основу, дополняя её натуральными ингредиентами для создания характерного вкуса. Пиво обладает плотной текстурой и ароматом тёмного шоколада, что делает его гармоничным завершением трапезы.