Описание вкуса и стиля
Пиво «Жмурки» от московской пивоварни Coma Brewery представляет собой смузи-саур в пастри-стиле. Этот крафтовый сорт создан в сотрудничестве с сетью «BEER MUG» и отличается высокой концентрацией кислых фруктов, от маракуйи до юдзу. Пивоварня ориентирует продукт на ценителей современных экспериментальных стилей, ищущих яркие и насыщенные вкусовые впечатления. Напиток предлагает интенсивный кислый профиль с сочными ягодными и цитрусовыми нотами, что делает его характерным представителем актуального направления пастри-сауров.
С чем пить Жмурки и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.