Описание вкуса и стиля
Пиво «Соль, медь и спички» от московской пивоварни Coma Brewery представляет собой смузи-пастри сауэр, сочетающий в себе современные тенденции крафтового пивоварения с экспериментальным подходом к вкусоароматике. Этот сорт ориентирован на ценителей нестандартных фруктовых кислых сортов, которые ценят сложные и насыщенные вкусовые профили. В основе рецепта лежит необычное сочетание яркого грейпфрута, кислой черной смородины и свеклы, создающее многогранный и запоминающийся вкус. Производство сосредоточено на локальном рынке, предлагая потребителям Москвы и России оригинальные авторские сорта.
С чем пить Соль, Медь и Спички и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.