Описание вкуса и стиля
Пивоварня COVEN BREWERY из Москвы, Россия, представляет фруктовый кислый эль «Boulevard of Broken Dreams». Этот сорт относится к категории крафтовых пивов с добавлением фруктов и трав, сочетая традиционную кислую основу с современными ингредиентами. Пиво производится с использованием малины и базилика, что создает сложный и сбалансированный вкусовой профиль с ягодной кислинкой и травяными нотами. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, интересующихся новыми сочетаниями в рамках стиля sour ale.
С чем пить Бульвар оф Брокен Дримс и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.