Описание вкуса и стиля
Пиво «Tomato Gose BBQ с Перцем Чили» от пивоварни COVEN BREWERY (Москва, Россия) представляет собой экспериментальный вариант кислого эля в стиле Gose. Этот сорт сочетает классическую для гозе солёную кислинку с нестандартными ингредиентами — томатами и перцем чили, что отражает творческий подход пивоваров к традиционным рецептам. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями исторических стилей и смелыми вкусовыми сочетаниями. Его вкусовой профиль формируется за счёт использования натуральных добавок, что создаёт сложный и многослойный букет.
С чем пить Томато Гозе Барбекю с Перцем Чили и для каких заведений подходит
Этот крепкий Гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.