Описание вкуса и стиля
Пиво Violet от пивоварни COVEN BREWERY (Москва, Россия) представляет собой пасти-сауэр эль в стиле смузи. Этот сорт сочетает в себе современные тренды крафтового пивоварения, такие как насыщенность фруктовыми добавками и десертные ноты, с классической кислой основой. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей экспериментальных и ярких крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания малины, банана, нот панкейков и кленового сиропа, что создаёт сложный и многогранный аромат.
С чем пить Виолет и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.