Пиво Honey Pilsner производится пивоварней Amherst Brewing, расположенной в городе Амхерст, штат Массачусетс, США. Этот сорт представляет собой крафтовый пилснер, в котором классическая основа из пилснерского солода сочетается с добавлением дикого цветочного мёда. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент, который включает как традиционные, так и экспериментальные сорта. Данный пилснер рассчитан на ценителей классических лагеров, открытых к лёгким и натуральным дополнениям, а использование мёда придаёт пиву характерную мягкую сладость и цветочные ноты в аромате.