Описание вкуса и стиля
Red Rocket Brewery из Екатеринбурга, Россия, представляет крафтовое пиво British Ale, выполненное в стиле английского биттера. Это светлый сессионный эль с полнотелым вкусом, ориентированный на ценителей классических британских пивных традиций. Пивовары создали свою вариацию, используя метод «бертонизации» воды и добавляя хмель сорта Fuggles для характерной горечи. Сочетание классических техник и внимания к балансу вкуса делает этот эль отличным представителем своего стиля.
С чем пить Бритиш Эль и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Биттер чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.