Cerveza Mica из города Аранда-де-Дуэро в испанском регионе Кастилия-и-Леон предлагает крафтовое пиво, соответствующее стилю Pale Ale, но произведённое без глютена. Этот сорт демонстрирует сочетание классических для эля хмелевых ноток с современным подходом к пивоварению, учитывающим диетические предпочтения. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, ищущих альтернативные варианты в своём ассортименте. Безглютеновая основа пива позволяет сохранить характерный для стиля вкусовой профиль, что делает его доступным для более широкой аудитории.