Описание вкуса и стиля
Пивоварня Wind Up Project из города Александров Владимирской области, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Сорт West Coast IPA выполнен в традициях американского западного побережья с акцентом на хмелевую горечь и насыщенный аромат. Для его создания используется сочетание хмелей Цитра и Гэлакси, что формирует цитрусовый и тропический профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей классических американских IPA, предпочитающих яркий, сбалансированный вкус с выраженной хмелевой характерностью.
С чем пить Вест-Кост ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.