Local Relic Artisan Ales из Колорадо-Спрингс, США, представляет крафтовое пиво в стиле ржаного эля. Этот сорт сочетает традиционное использование ржаного солода с современной техникой выдержки в бочках и естественного скисания. Пиво ориентировано на ценителей сложных и нетривиальных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения. Выдержка в деревянных бочках придает напитку характерные винные и дубовые тона, создавая многогранный вкусовой профиль.