Пивоварня Cascade Brewing из Портленда, США, представляет сорт Baggin' Berry Citrus Sour Slushie, относящийся к категории экспериментальных кислых элей. Этот напиток создан по уникальной для крафтового рынка технологии граниты, представляя собой смесь выдержанных с 2015 и 2016 годов ягодных кислых элей, дополнительно сброженных с натуральным апельсиновым соком. Подход пивоварни основан на сложном блендинге выдержанных солодовых основ, что обеспечивает напитку многогранный и сбалансированный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными кислыми стилями и нетривиальными методами производства.