Goodwood Brewing из Луисвилла, штат Кентукки, США, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Other. Этот сорт сочетает классическую технологию кислого пивоварения с выдержкой в бочках и добавлением ананаса. Пивоварня ориентирована на производство разнообразных сортов, включая экспериментальные, для ценителей современного крафта. Выдержка в бочках придает напитку характерные древесные и ванильные ноты, которые создают сложный вкусовой профиль в сочетании с фруктовой кислотностью.