Ред Вайн Баррел Соур Вит Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Elliott Bay Brewing Company из Сиэтла, США, представляет сорт Red Wine Barrel Sour Wheat Ale, относящийся к категории кислых элей. Это крафтовое пиво сочетает в себе традиции сварки пшеничного эля с современной техникой выдержки в бочках из-под красного вина, что придает напитку сложный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых направлений, интересующихся влиянием методов выдержки на вкус пива. Выдержка в винных бочках обеспечивает напитку характерные винные тона и бархатистую кислинку, гармонично дополняющие зерновую основу пшеничного эля.