Баррел Эйджд Саур Эприкот

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Dry Dock Brewing Company из города Аврора, штат Колорадо, США, представляет сорт Barrel Aged Sour Apricot, относящийся к категории кислых элей. Это пиво производится с использованием классической методики выдержки в дубовых бочках, что придаёт напитку характерные винные и ванильные тона. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и многослойными вкусами, а также на поклонников традиционных методов пивоварения. Вкусовой профиль сбалансирован за счёт натурального абрикоса, который добавляет фруктовую сладость, гармонично сочетающуюся с приятной кислотностью и дубовыми нотками.