Кислый Энд Спайс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Botanist & Barrel Cidery & Winery из города Сидар-Гроув, США, представляет сидр Sour And Spice, созданный на основе смеси тепаче и классического сидра. Этот фруктовый сидр отличается сложным букетом за счёт добавления корицы, гвоздики, бадьяна, мускатного ореха и ванили. Производитель сочетает традиционные методы ферментации с экспериментальным подходом к использованию специй, что ориентировано на аудиторию, интересующуюся сложными и нетривиальными напитками. Напиток демонстрирует сбалансированное сочетание кислинки и пряного аромата, создавая многогранный вкусовой профиль.