Баррел Эйджд Черри Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Sour Note Brewing из города Хаммонд, США, представляет сорт Barrel Aged Cherry Gose, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот крафтовый сорт производится с использованием традиционной для гозе техники с добавлением вишни и последующей выдержкой в дубовых бочках, что придает напитку дополнительные вкусовые оттенки. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными кислыми профилями и экспериментами с выдержкой. Выдержка в бочках способствует формированию сбалансированного вкуса с тонкими древесными и ванильными нотами, дополняющими фруктовую кислинку.