Олд Чуб (Баррел-Эйджд Кислый Черри)

Описание вкуса и стиля

Пиво Old Chub (Barrel-Aged Sour Cherry) производится пивоварней Oskar Blues Brewery® в городе Лонгмонт, штат Колорадо, США. Этот сорт представляет собой крафтовый вариант шотландского эля (Wee Heavy), который проходит дополнительную выдержку в бочках с добавлением кислой вишни, что придает напитку характерные винные и фруктовые ноты. Производственный подход сочетает классические традиции крепких элей с экспериментальной барной выдержкой, ориентируясь на аудиторию ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и многослойными вкусами. Выдержка в дубовых бочках создает гармоничный баланс между сладостью солода, легкой кислотностью и тонкими древесными оттенками