Пиво 2021 Sangiovese Blonde Barrel Aged Sour производится пивоварней Bainbridge Brewing, расположенной на острове Бейнбридж, штат Вашингтон, США. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, выдержанное в бочках из-под вина сорта санджовезе, что объединяет традиции пивоварения с винодельческими практиками. Подход пивоварни предполагает создание сложных, выдержанных сортов, ориентированных на ценителей экспериментального и баррель-эйджед пива. Выдержка в винных бочках придает напитку характерные винные тона и сложную кислотность, что делает его интересным для дегустации.