Описание вкуса и стиля
HOP HAZE — это крафтовое пиво в стиле New England IPA, производимое пивоварней DaLi Brewery в Москве, Россия. Сорт представляет собой мутный эль с акцентом на насыщенный фруктовый профиль и мягкую текстуру, что характерно для современных хейзи-направлений. Пивоварня уделяет внимание созданию сбалансированных и доступных для широкой аудитории крафтовых сортов, ориентируясь в первую очередь на локальный рынок. Это пиво отличается кремовой текстурой и сложным фруктово-хмелевым букетом, создаваемым североамериканскими дрожжами.
С чем пить Хоп Хейз и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.