Summer Sour от пивоварни Pirate Life Brewing (Аделаида, Австралия) представляет собой освежающий кеттл саур, созданный с акцентом на летние мотивы. Этот сорт крафтового пива производится с использованием светлого солода, хмелей из Новой Зеландии и закваски Lactobacillus, что обеспечивает его характерную яркую кислотность. Пиво обладает светлым оранжевым цветом с устойчивой мутью и ароматами абрикоса, цитрусовых и летних ягод. Сорт ориентирован на любителей современных кислых стилей, ищущих баланс между фруктовыми нотами и чистой, освежающей кислинкой.