Описание вкуса и стиля
Petzold Brewpub из Казани, Россия, представляет сорт Liquid Tomato, относящийся к категории крафтовых кислых элей с добавлением овощей. Этот напиток выполнен в стиле Gose с использованием томатов, что создаёт характерный для этого направления солоновато-кислый профиль с овощными нотками. Пивоварня ориентирует своё производство на локальную аудиторию, предлагая экспериментальные сорта, которые знакомят ценителей крафта с нестандартными вкусовыми сочетаниями. Сочетание традиционной для Gose солёности, кислотности и натурального томатного вкуса формирует сбалансированный и узнаваемый характер этого пива.
С чем пить Ликвид Томато и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Кислое пиво - Томатный / Овощной гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.