Описание вкуса и стиля
Black Milk — это крафтовое молочный стаут, произведенный пивоварней Petzold Brewpub в Казани, Россия. Сорт сочетает классические черты сладкого стаута с добавлением лактозы и маршмеллоу, что формирует его насыщенный и мягкий профиль. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные десертные варианты. Вкус пива отличается сбалансированным сочетанием тонких кофейных ноток, сладковатого сливочно-бисквитного тела и мягкой текстуры.
С чем пить Блэк Милк и для каких заведений подходит
Этот крепкий Молочный стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.