Описание вкуса и стиля
Petzold Brewpub из Казани, Россия, представляет медовое пиво «Гречишный мёд», относящееся к стилю Braggot — традиционному напитку, сочетающему элементы пива и медовухи. Этот сорт создан на основе тёмного гречишного мёда, что придаёт напитку характерные тёплые хлебные и карамельные тона с лёгкой терпкостью. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей крафтовых напитков, интересующихся историческими и гибридными стилями. Напиток демонстрирует сбалансированное сочетание солодовой основы и натуральной медовой сладости.
С чем пить Гречишный Мёд и для каких заведений подходит
Этот крепкий Медовуха (Браггот) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.